产品在出口时,一般都要在海上漂流几个月,由于海上昼夜温差比较大,集装箱内容易产生大量的水分,导致产品很容易发霉,所以一般在产品包装会放入各种干燥剂(吸潮剂)、防霉片来防止产品发霉;那么干燥剂和防霉片两种到底有什么区别呢?
以硅胶干燥剂为例,它是目前使用比较广泛的干燥剂之一,它主要是通过吸收包装空间内的水分来给产品制造一个干燥的环境,从而达到防止产品发霉的效果;但是,一些干燥剂由于自身特性及组成成分的原因,吸潮率只有百分之三十左右,对于长期在海上运输所产生的水分来说,它的吸水量远远不够,会导致产品内部产生一个潮湿的环境,霉菌在这种环境下非常生长,产品很容易有发霉的风险;还有一些干燥剂在吸完水之后会因为温度以及原材料的原因,吸进去的水会重新吐出来,进而污染产品。
而防霉片的防霉机理则和干燥剂的相反,它是通过释放防霉因子来杀灭包装内的霉菌,让产品即使在潮湿的环境下也不会出现霉变的情况,但是它没有吸潮的功能;市面上一些防霉片,采用塑料包裹释放二氧化氯来杀菌,由于使用塑料包裹药剂,本身的释放效果不好,在海运包装湿气过大的情况下,二氧化氯会让产品变色,导致产品产生质量事故;近年来逐步流行的不干胶防霉片,价格虽然比较便宜,但是防霉效果不明显,由于不干胶能储存的药剂份量有限,并采用不干胶贴合来控制释放药剂,导致药剂释放过快,一两个月就已经失去防霉的效果了,对于在海上运输的时间来说,不足以保护产品到目的地;
经过多家检测部门及实际应用证明,power pak防霉除臭片可在一年内持续的发挥防霉作用,有效保护产品在有效期内不发生任何的霉变;power pak防霉除臭片主要是从山葵和芥末中提取的成分 Allylisothiocyanate 抗菌因子(芥末精油)能够抑制霉菌和细菌的成长而且可以防止霉的繁殖,而且对小苍蝇等害虫有忌避效果,其防霉机理是常温升华将 Allylisothiocyanate抗菌因子(芥末精油)带到产品包装环境中,利用气体的流动平均分布于全部空间,从而杀死青霉、曲霉、球毛霉等霉菌,制造不利于霉菌生长的环境。采用缓释技术,让防霉片能够持续为产品提供防霉效果,并且对食品保鲜及保存有显著效果,其中毒性比食盐还要低,不同于其他防霉产品,对皮肤无刺激,对环境无污染。